* 김치 쌈밥 * (오늘의 메뉴)

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* 김치 쌈밥 * (오늘의 메뉴)

저녁노을님 2008. 12. 9. 14:10

* 김치 쌈밥 * (오늘의 메뉴)

입맛도 없고, 뭐 특별식이 없을까??? 생각하다가...,

정말 정말 맛있는 김치쌈밥입니다.

만드는법;

재료;

잘 익은 포기김치, 햄 또는 소세지, 피망, 양송이버섯, 양파,깻잎,

참기름 약간,먹다 남은 찬밥.

(햄이나 소세지 대신 참치를 사용해도 될것 같구요

1. 포기김치는 살짝 씻어서 꼭 짠 다음, 참기름에 조물조물 묻혀 놓아요.

(포기김치 줄기부분은 잘게 썰어서 복은밥할때 같이 넣어 사용하세요.)

2. 준비된 재료들을 잘게 썰어 남은 찬밥과 함께

식용유를 팬에 살짝 넣어 볶아줍니다.

3. 포기김치 한장을 깔고, 깻잎은 반으로 썰어 위에 깔고,

복은밥은 잘 뭉쳐서 이쁘게 말아줍니다.

(참고로, 전 깻잎을 무지 좋아해요.)

4. 이쁘게 담아 냅니다.

냉장고에 있는 남은 재료 넣어도 되고 재료비가 많이 안들어서 좋네요

안에 치즈를 넣으면 아이들도 편식 안하고 더 잘먹을것 같네요^^

안녕하세요..야니 인사 드립니다!

오늘은 오랫만에 "요리산해진미"방 맛깔스런

요리 게시물들을 보면서 우리님들이 생각나

살며시 펌해왔습니다..

어떠세요? 아주 간편하고 맛깔스럽죠?

춥다고 움츠려 있지 마시고

사랑하는 가족들을 위해 즐거운 마음으로

행복식사 준비 해보심이 어떠실련지....

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